Spurenelemente und Vitamine müssen in bestimmten Konzentrationen im Körper vorhanden sein. Nur dann können die Organe richtig funktionieren. Durch körperliche oder seelische Belastungen kann es zu Mangelzuständen kommen. In der Orthomolekularen Medizin bestimmt man alle grundlegenden Laborwerte und führt dem Körper die fehlenden Stoffe wieder zu. Dadurch wird die Gesundheit erhalten oder eine bereits ausgebrochene Störung behandelt.